FORSIDEN                                    OPPSKRIFTER                                         LINK                                          BLOGLOVIN

Kaldt og surt vær

Heihei !:) 

 

Det var vært bare kaldt og surt vær nå hele høstferien ! bortsett fra i går, da var det faktisk sol og blå himmel til en forandring :) Men hele ferien har gått bort i regn, vind og kulde. Menmen, en kan ikke styre været uansett, det blir som det blir ;) Nå i skrivende stund venter jeg på Joachim, han er på jobb og skulle være ferdig nå, men han er ikke det :/ Skal varme opp noen vårruller og koke noe ris til middag i dag (+sursøtsaus), jeg klarer nesten ikke å vente, så han må få "ræva i gir" og komme snart så jeg får laget middag :D



Ellers så sitter jeg her ålene og skal egentlig skrive ferdig en stil som er til onsdag, men siden jeg har HISTORIE prøve på torsdag så vil jeg bli ferdig med stilen nå... oppgaven min er at jeg skal skrive om kjærlighet og ekteskap i middelalderen og så skal jeg ta utgangspunkt i noen gamle tekster..... BLÆÆÆÆ :/ 

 

Tenkte jeg skulle koke opp noe vann så jeg kan lage til en kopp med te, det hadde gjort seg i et slikt vær :)

Har foresten startet på en nytt par med tovetøfler til Joachim, denne gangen større ;) Er ferdig med den ene og skal starte på den andre senere i dag :) 

 

Kos dere i det dårlige været (eller pene været for dere som er så heldige!) :)




Heklet sengeteppe til hytta

Jeg satt å så igjennom noen bilder på dataen og kom over et bilde av et stort heklet sengteppe som jeg, mamma og lillesøster Silje laget for mange år siden.

Det var i grunnen Silje som begynte på teppet, jeg hadde begynt på et annet teppe av samme sorten. Men Silje gav opp, mamma heklet også litt, men jeg tok tilslutt over å heklet noen ruter og brukte LANG til på å lappe det i sammen ! :) men det ble ferdig tilslutt og det er et stort og veldig tungt teppe i hytte farger, men pent ble det :)

 


Teppet er so stort at det var så vidt jeg fekk hele med på bilde. Teppet er 16 ruter langt og 11 ruter bredt, og det blir 176 ruter i alt det ! 

 

 

Mitt teppe sengeteppe derimot...

 


...ble bare et lite teppe som er 10 ruter langt og 7 ruter bredt, altså bare 70 ruter, men det er da litt det også ;) Men det er et godt lite teppe som en kan ha over føttene visst en fryser litt der ;) 

 

Her er >linken< til det andre hekleteppet mitt :)




Hjemmelaget julekalender

Jeg tror jeg har funnet verdens peneste julekalendere, bare se her: 

 


//LINK

 


//LINK

 


//LINK

 


//LINK

Jeg SKAL lage en slik til meg selv og kjæresten ! klarer nesten ikke å vente :D

 

Jeg kommer til å legge ut hvordan man gjør det, men du kan også gå inn på desse "linkene" og se hvordan man gjør det der :)




Tove tøflene mine er ferdige, men...

... desverre så ble de mindre enn forventet når jeg skulle tove de.. Tøflene var til kjæresten min siden det er så gulvkaldt i leiligheten, men de passer ikke til han nå, huffa meg.. Jeg brukte enn annen tråd denne gangen, forge gang brukte jeg en tråd som heter Tove, denne gangen brukte jeg Fritidsgarn. 

 


Før toving og...

 


... etter toving :)

 

Jeg ble veldig fornøyd med tøflene, for med denne tråden ble de mye penere tovet ! :) 

Bare synd de ikke passer til Joachim da :/ menmen, jeg strikker gjerne et nytt par jeg ;)

 


De passer perfekt til meg da, hehe :)

 

Oppskriften finner du ved å trykke på "oppskrifter" oppe på fremsiden og blader ned til du finner "hjemmelaget tove tøfler" :)

 

Hva synest du? :)




Shopping i (veldig) dårlig vær + litt innkjøp

I dag dro jeg og Silje på shopping i sykt dårlig vær ! Vi var klissvåte før vi hadde komt oss inn på senteret... 

Senere møtte vi Janne og datteren hennes :) ALLTID kjekt å være med de, jeg blir alltid i godt humør ;) 



Omtrent slik har det vært i hele dag, bare at vi ikke hadde paraply... (Bildet er tatt i fra yr.no, egentlig et pent bilde!)

 

Har faktisk kjøpt en julegave også ! det er jo faktisk ikke lenge igjen til jul, så jeg har ikke noe i mot å starte nå :)

 

Jeg hadde to rabattkupong på bikbok idag, kjøpte meg en pen strømpebukse og fekk 50% rabatt :) og den andre kupongen gav jeg til Silje :)

 


Fekk også kjøpt meg en god, varm og tykk strikketjakke ! slik som denne bare i sort, utrolig god :)

 

Kjøpte også noen pene ark til scrapping ! gler meg til å bruke dem :)

 

Jeg håper været blir bedre, jeg er allerede lei... menmen, jeg for holde meg inne i varmen ! her hjemme fyres det i peisen :) hjemmekos




Bringebærsmoothie - oppskrift med bilder

I forgårs laget jeg og lillesøster Silje bringebærsmoothie, det er veldig enkelt og veldig godt ! 

 


(Vi skulle først bruke bringebær og jordbær, men droppet jordbæra, vi får lage det en annen dag).

 

Ingridienser:

 

❤ Litt juice, kan bruke appelsinjuice, eplejuice eller noe annet godt

❤ 2 yoghurter

❤ 1 pk frystebringebær (300 g)

 

Kjør alle ingridiensene i en blender til det er blitt en pen røre, hell smoothien over i glass, og NYYYYT.

 

Den ble litt sur på smak, så en kan også ha litt sukker i for å lage den litt søtere :)




Texmexsuppe - oppskrift med bilder

Laget en texmexsuppe for litt siden, som navnet sier så er det en suppe me "tacopreg" :)

 Oppskriften fann jeg på matprat.no.

 

❤ 400 g biffkjøtt (jeg brukte kjøttdeig)

❤ 1 løk

❤ 2 ss olje

❤ 1 pose tacokrydder

❤ 1 l vann

❤ 1 boks hermetiske tomatbønner (ca 400 g)

❤ 100 g frisk spinar (droppet jeg)

❤ 2 ss hakket bladpersille (droppet jeg)

 

Kan serveres med nachos, brød eller noe annet godt :)

 



Skrell og finhakk løken. Stek kjøttdeig/ kjøttet sammen med løken og olje i en stekepanne. 



Ha over tacokrydderet og ha det over i en panne. Tilsett vann og kok opp under omrøring. La det koke under lokk i ca. 10 min.

 


Tilsett bønnene og la suppen koke i ca 5 minutter til.  (Bland i spinat og persille).

 


mmmm ;)




Har blitt syk og vasking av leiligheten

I dag tidlig når jeg sto opp for å dra på skolen, følge jeg meg ikke bra... så jeg droppet skolen og gjekk å la meg igjen.

Nå i skrivende stund holder jeg på å ta helgevasken av leiligheten, skal si det lukter godt her nå ! 

Det går litt tregt med vaskingen siden jeg blir fort sliten når jeg er syk, men det går fremmover ;))

 

I dag skal jeg hjem til mamma og co, og endelig er det høstferie også ❤ Desverre har ikke kjæresten ferie :/ men det er ikke lenge til han er ferdig å ta lastebillappen og da kommer vi til å se hverandre hver dag, gler meg veldig mye! 

 

Hehe, legger ved et passende bilde ;)

 

Nå skal jeg ta siste rest og så skal jeg pakke for å så rekke bussen slik at jeg kommer meg hjem :)

 

Tenkte jeg skulle legge ut oppskriften på texmex-suppen jeg laget her en dag senere også :) 




Vårruller - oppskrift

Idag laget jeg og ei  venninde vårruller ! jeg var veldig overasket over at de var så LETT :D og  ikkje minst godt !

Her er oppskriften:

 

Ingridienser:

 

❤ Rispapir (kjøpes på asiatbutikk)

❤ sur søt saus/ chilisaus (kjøpes på asiatbutikk)

❤ Pose med "vårrull" krydder (kjøpes på asiatbutikk, kan droppes) (1 pk)

❤ Kjøttdeig (1 pk)

❤  Hodekål (2/3 ca)

❤ Gulrot (3 stk)

❤ Løk (1/2)

❤ Hvitløk (2 fedd)

❤ Olje til stekning

 


 

1.Stek kjøttdeig, løk og hvitløk. Alt skal være i små biter. 

2.Stek så hodekål (små biter) og raspet gulrot. 

3.Bland kjøttdeigen og grønnsakene og ha i krydderet sammen med litt olje. 

4. Ta eit rispapir, legg litt av blandingen på og rull papiret slik at blandingen blir innepakket.

5.Stek vårrullene i stekepannen til de er gylne utenpå. 

 

Tilbehør: ris, sur søt saus og soyasaus. 

 

Det er veldig, veldig enkelt ! ikke noe problem i det hele tatt :)

Og veldig godt :)

 

Enjoy !




Sjokoladetrøfler - oppskrift med bilder

Lenge siden sist, men slik er det når man har mange prøver og mye arbeid på skolen + alt mulig annet som tar tid.... men nå har jeg litt å blogg om, blant annet at jeg har laget sjokoladetrøfler ! :) og her kommer oppskriften...

 

Ingridienser

 

❤ 2,5 dl kremfløte

❤ 300 g mørk sjokolade

❤ 1 dl kakaopulver

 

Kan også tilsette ingridienser som appelsin, konjakk(hehe), eller andre ting som vil sette en god smak på trøflene. Jeg hadde ikke noe spessielt så det ble enkelt :)

 

 

Kok opp fløten, når det koken slå av platen og sett pannen til sides. Ha i sjokoladen og rør til det har blandet seg og det blir en pen røre.




Hell røren i en form og sett den i kjøleskapet, gjerne over natten, men det trenger ikke å vere så lenge :) vent til sjokoladen har stivnet. Denne boksen på bildet er fra ikea, og dette er en av MANGE boksen i forskjellige størelser! jeg har brukt dem kjempe mye.

 

Så tar en ei skei og "drar" sjokoladen slik at det blir små kuler. Kan også forme med hendene. Rull kulene i kakaopulver eller noe annet godt som nøtter, div støssel osv. En kan lage mange varianter av trøfler, f.eks med bringebærfyll, oreotrøfler, trøfler med hvitsjokolade... mmm, gleder meg til å lage mer ! :D

 

mmmm ;)




Nigiri sushi med laks - oppskrift med bilder

I dag har jeg laget noe som jeg aldri har laget før, nemelig SUSHI :)

Jeg laget den varianten som heter Nigiri sushi, jeg vart overrasket over at det ble så pass bra siden jeg aldri har laget det før. Men en gang må vell være den første? ;)

 

 

Jeg fann oppskriften på godfisk.no (bildet er også frå den nettsiden).

 

Trykk >her< for å komme til oppskriften på Nigiri sushi og >her< for å komme til oppskriften til sushiris. 

 

Ingridienser til 4 porsjoner:

 

❤ 300 g laksefilet, uten skinn og bein

❤ 5 dl sushiris

❤ Riseddik (hadde ikke jeg, jeg brukte litt soyasaus i stede)

❤ 1 ss sukker

❤ 0,5 ts salt

❤ 2 ts wasabi (hadde ikke jeg)

 

Tilbehør:

❤ Soyasaus

❤  ingefær, syltet (hadde ikke jeg)


 

Sushiris fra Asia-butikk og laks uten skinn og bein.


Kok opp risen etter vist på pakken eller slik: 

 

(Fra godfisk.no) Skyll risen i kaldt vann til vannet blir klart.

La risen ligge i bløt i 20 min i det siste skyllevannet.

Hell av skyllevannet og ha like mye vann som ris i en kjele med lokk, la det koke godt i 3-4 minutter. 

Ta tisen av platen og skru ned til laveste trinn, la risen trekke på svak varme i ca. 15 minutter til alt vannet er borte.

Ha så risen over i en bolle og la den avkjøles. 

Bland sammen eddik, sukker og salt. rør til alt er oppløst.

Hell noe av eddikblandingen over risen og vend forsiktig inn. Risen skal være klebrig og ikke bløt, det er derfor viktig at du justere mengden og ikke har i alt på en gang. 

Dekk risen med et fuktig kjøkkenhandkle, slik at den beholder fuktigheten. 

 

Tips: Sushieddik kan du også kjøpe ferdig, og kalles "Sushi seasoning". får du ikke tak i sushiris kan du benytte grøtris. 


(Siden jeg ikke hadde risreddik så brukte jeg litt soyasaus i staden, derfor  ser risen litt mørk ut).

Jeg blandet soyasaus, sukker og salt sammen og blandet det med risen, litt og litt fordi risen skal ikkje være bløt men litt klebrete :)




Laksen skjeres i  tynne skiver. 

Når en skal forme risen til avlange biter bruker en litt vann på hendene, då klebrer ikke risen seg til hendene. 

 



Slik ble resultatet mitt, hehe, det ble litt rot når jeg skulle forme risen, men det gjekk tilslutt ;)

 

Du kan også se denne youtube filmen (på norsk) om hvordan en lager Nigiri sushi :)




Dårlig vær...

Nå i skrivende stund torer og lyner det... det har gjort det en stund nå. Det regner og blåser litt også. Bare trist og dårlig vær om dagen... Det er vell ikke lenge til snøen kommer også, håper den ikke kommer tidlig ;)

 

Jeg har tent stearinlys i vinduet i tilfelle lyset skal gå ;) men det har ikke gjort det ennå, så håper det ikke skjer. 

 

Det er jo veldig koselig med stearinlys, nå som det er mørkt ute også :)




Hjemmelaget iste - oppskrift med bilder

Jeg har prøvd meg på hjemmelaget iste, det ble desverre ikke så bra som forventet... grunnen til det var at det sto alt for LITE sukker i oppskriften, men når jeg hadde i mer, så ble den god :)

 

Ingridienser:

 

❤ 1 l vann

❤ 3-4 poser te

❤ sukker (det sto ca. 4 ts sukker i oppskriften, men bruk mer!)

 


Ta 1 l vann og ha i te-posene, jeg brukte en sitron, to  skogsbær og en solbær. Du kan bruke hva du vil :) 

 


Ha i sukker, smak til, så får en den så søt som en selv vil ha den :) Rør til sukker "krystallene" er oppløste. 

 


La te-posene trekke i 3-4 minutter, ikke la dem stå for lenge, da blir smaken på iste'en litt bitter. 



Sett iste'en til kjøling.

Ha den i glass og ha opp i mange isbiter ! 




Innkjøp - vintersko

I dag sluttet jeg tidlegere på skolen, så det var en stund til fergen gikk... så da dro jeg inn på eurosko butikken og kjøpte...



...desse skoa bare i svart for 599,- :D

 

 

 

De satt perfekt på foten min, de var behagelige å ha på og å gå med ! :) også er de jo bare så pene ;)

 

Jeg er så fornøyd med kjøpet :)




Høsten er her...

Høsten har allerede kommet, og jeg fryser... som vanlig ;) 

Jeg har noen vinterstøveletter som....



...ser slik ut. Bare att mine er svarte.

Jeg kjøpte desse i fjor en gang, jeg hadde noen tynne støvelletter, og jeg frøs! Jeg og noen andre skulle på mørkekjøring til trafikaltgrunnkurs. Jeg sprang inn på skobutikken økonomisko og røska med meg de varmeste paret jeg så, omtrent ;) 

De er veldig gode og ikke minst varme :)

 

Men i år ønsker jeg meg noen vinterstøvelletter som er mer "pyntete", men de skal selvfølgelig være varme :)

 

Sitter å titter inn på eurosko.no, og her er noen par jeg gjerne kunne ha tenkt meg til vinteren :)

 


 

Og så er det veldig gulvkaldt her i leiligheten, jeg daffer rundt i...

 


...desse tøfflene som jeg strikket og tovet for en stund tilbake. Skal si jeg har brukt de mye :)

 

Men kanskje det ha gjort seg med...


...et par som dette ? ;) 

eller...

 



...av desse? :)

 

Sikle, sikle...

Jeg liker ikke å fryse ;)




Sorbet is - oppskrift med bilder

Lite blogging i det siste, men jeg vil heller bruke tiden min på å være med verdens beste når han er hjemme :)

Som sagt har jeg laget sorbet is, og her kommer oppskriften: 

 

Intridienser:

 

❤ 1 dl vann

❤  0,5 dl sukker

❤ 400 g frosne bær

❤ 2 ts sitronsaft

❤  2 eggehviter

 

Først, kok opp vann og sukker, rør til sukkerlage, sett den til avkjøling.

 

De frosne bærene moses.

(Jeg kjøpte en pakke med skogsbær. En kan selvfølgelig bruke hva man vil, selv plukket eller fra frysedisken i butikken).

 

Når sukkerlaken er avkjøpt, røres bærene i laken. 

 

Eggehvitene stivpiskes...


...og røres i med bærmosen. 

 

Ta røren i en boks med lokk, og legg den i fryseren i 3 timer.

 

Nam ;) 

 

De litt store bæra "sank" til bunnen av boksen, så det nederse av sorbet isen ble litt "grovere" og fekk "sterkere bærsmak" enn det øverste.

Jeg synest det øverste ble best, men ei venninde mente at det nederste ble best, men smaken er som baken ! ;)

 

Jeg fann oppskriften på denne bloggen.




Jeg gler meg til...

Jeg gler meg til att dette...


...skal bli ferdi ! 

Jeg har laget sorbet is som nå ligger i fryseren, gler meg til å smake :) 

Jeg har aldri laget slik is før, so dette blir spennende, oppskriften kommer senere ;)




Potetbåter Cajun - oppskrift med bilder

Til middag i dag lagde jeg potetbåter cajun og kylling. Har aldri laget desse potetbåtene før, men etter oppskriften å dømme hørtes det ganske godt ut ;)

Jeg brukte ikke alle ingridiensene som sto i oppskrifte fordi jeg hadde ikke alt.

 

Ingridienser til 4 pers:

❤ 8 bakepoteter

❤ 1 sitron

❤ 2 rødløk

❤ 4 hvitløkfedd

❤ 4 laurbærblad

❤ 3 ss sitronsaft (droppet)

❤ 4 ss vann

❤ 1 ss tomatpurè

❤ salt og pepper (jeg brukte også sitronpepper)

❤ 1 ts paprikapulver

❤ 1 ts chilipulver

❤ 1 ts tørket provencekrydder (droppet)

❤ 4ss olivenolje

 



Kok potetene i lettsaltet vann i 3 minutter, så deler en dem i mindre båter.  Legg potetbåtene i en langpanne sammen med (sitron delt i båter), rødløk i biter, hvitøk (og laurbær). 

 

Bland (sitronsaft) vann og tomatpurè i en liten bolle. Tilsett krydder og bland godt sammen. 

 


Vend krydderblandingen sammen med potetene og løk i langpannen slik at alt blir godt blandet. Drypp over olje og stek i ovn på 200 grader i ca. 40 minutter. Vend potetene ofte under steking.

 



Jeg er en skikkelig "stekt" potet elsker :)) denne verianten var god ;)




Innkjøp - Globus

I dag var jeg, mamma og pappa på Møbelringen for å bestille sofa til stua nå som vi har bygget på og pusset opp stuen her hjemme. Men så la jeg merke til denne herligheten:

 


En liten globus som jeg skal ha som pynt, elsker den ! :)
Jeg har ønsket med en slik lenge, så nå har jeg endelig fått tak i en jeg liker.

 


Er ikke denne pen så vet ikke jeg ;)




Anbefaling - nype te



Dette var favortitt teen min når jeg var yngre, men så plutselig sluttet de å selge den, STOR nedtur... men nå er den tilbake ! 

Denne teen er veldig god på smak og lukter godt, namnam ! :) 

 

Absolutt noe jeg kan anbefale videre :)




Koteletter med soppstuing, baktpotet og tomat - oppskrift med bilder

For noen dager siden så laget jeg og Joachim (allermest Joachim som laget da )  koteletter med soppstuing, baktpoter og tomat ! nam :D dette var den siste middagen vi spiste sammen før han reiste ❤ :(

Vi hadde noen koteletter i fryseren og bestemte oss for å lage noe godt av dem, han for inn på matprat.no og fann denne oppskriften

 

Ingridienser:

 

❤ Koteletter

❤ Salt

❤ Pepper

❤ Hvitløk

❤ Sopp (vi brukte en ferdigpose med 2 eller 3 ? soppsorter i )

❤ Små poteter (eller del noen store)

❤ Olje

❤ Matfløyte

❤ Tomat

 

BAKTPOTET:

 


Potetene tas opp i en form med olje, salt og pepper. Så settes de i ovnen på 220 grader og la de stå i 30 minutter (det sto 20 minutter på matprat men de var alt for lite, rå poteter er ikke godt ! ).

 

KOTELETTENE:

 


Vi hadde litt presset hvitløk på kotelettene, nam :)

 

Brun kotelettene raskt i en varm panne og dryss over salt og pepper. Ta pannen vekk fra platen og la dem ettersteke med lokk over 3/4 av pannen i ca. 5 minutter. 

 


Tomatene deles i to og legges i pannen sammen med kotelettene. 

 



Så tok vi soppen i en panne og stekte den godt. Hell så over matføyten. La det koke i noen minutter under omrøring til en får en tykk saus. Smak til med salt og pepper. 

 



Nam :) 


Jeg sier det igjen: "Tusen takk for nydelig god middag go'gutten min " :)




Første skoledag er nå historie

I dag har jeg hatt min første skoledag på den nye skolen. Jeg går realfag og kom i en klassa som heter 2ST2 :)

Spennende å møte opp på ny skole, med nye folk i klassen.. i dag når vi kom til skolen hadde vi minnestund for ei av elevene ved skolen som ble drept på utøya. Veldig trist.

 

Etter skolen dro jeg og noen venninder ned i sentrum og handlet litt, og så dro vi opp til hybelene deres. Kjekt :)

 

Ble ikke noe bilde idag... Men nå er det natt :) 




Jeg har startet med SCRAPPING !

I sommer fekk jeg ett grønt scrapping album med bestemora til Joachim når vi var i Stavanger ! :) Så nå har jeg kjøpt inn litt forskjellig som... bokstaver, blomster, pene ark osv.

 

Jeg har så vidt begynt, har sendt inn en cd med bilder til fremkalling... som jeg skal hente snart :) men jeg har lagtet til framsida da. 

 

Slik så den ut:






Men jeg var litt missfornøyd med det som sto der.. så jeg endra litt, og nå der den slik ut:

 



Jeg synst de va litt bedre med "for" i staden for "fra" :)

 

Jeg gler med til å scrappe mer, de er så gøy :D




TORO - Brownie Cookies

For to dager siden mekket jeg i sammen desse kjeksa. Internettet har ikke vært helt på topp i det siste, så har ikke tått blogget...

 



De er veldig go (TORO Brownie "kaken" er ikke go...) 

 



Alt en trenger er ett egg og to ss med olje eller smeltet margarin. 

 



Så tar en i pulveret (som har små sjokolade biter i seg) og røret sammen med egg og olje. Røren skal være fast... så bruk en sleiv og ikke en visp, da setter det seg bare fast ;)

 



Fordel røren i 16 deler. Kan bruke to skeider til å fordele.

 



De stekes i ovnen på 175 grader i ca 10 minutter. Da blir de myke og go inni, jeg glemte litt av klokken fordi jeg holdt på me klesvasken, så mine ble litt harde, menmen ;)




Detaljer - leiligheten



Boksene mine "pasta", "kaffe" og "te" fra Åhlèns er plassert i vinduet på kjøkkenet.

 



Og det er te'ene mine fra kremmerhuset og Pukka teen min også. 

 



I kjøkkenskapet har jeg brødform og paiform fra Green Gate og de tre hjerte skålene mine fra Nordal homeware.

 



En liten lykt med telys er tent på kjøkkenbordet. Har også stearinlys tent andre plasser.

 



Norges glass med rosa sløyfe står i det andre vinduet på kjøkkenet. 

 



He fått Orkide i vinduet på stuen. 

 



Har hengt opp bilder på veggen. Bildet er fra Nille, Gardinene kjøpte jeg i Lillehammer. 

 



Bokstavene fra Kremmerhuset er plassert opp på en reol.

 



Også noen av bøkene mine er plassert i en av hyllene i reolen.

 



Kubbelysene har jeg laget selv, eller nesten selv. (Forteller hvordan senere). Skålene mine fra Bruka design.

 

Dette var litt av detaljene i leiligheten :)




Krede i folie på grillen - Oppskrift med bilder

Når jeg, Joachim, pappa og lillebroren min var på hytta tidligere i uken, så satte de tre garn på ett vann. Neste morgen hadde de fått to store og mange litt mindre kreder. De to største la vi i folie med diverse krydder og smør. Her kommer oppskriften...

 

Ingridienser:

❤ Selv fisket krede

❤ Salt

❤ Sitronpepper

❤ Pepper

❤ Smør

 



Det var Joachim som laget til, jeg tok bare bilder... først... ta en kniv og skjær noen hakk i fisken (da krøller den seg ikke). Så strø krydder over på begge sider og inni fisken. Få krydder ned i hakkene også. Så tar en noen klatter med smør i hakkene og inn i fisken. Når man har gjort det...

 



...så pakker en fisken inn i folie og legger dem på grillen. Jeg husker ikke hvor lenge de lå der... men det kommer ann på størelsen.

 



Slik ser den ut når den er ferdig (uten skinn)... Fin og rød i fargen, smakte kjempe godt ! :) 

 

Kan selvfølgelig ha andre ingridienser i, men vi hadde ikke så mye.




Åhlèns - innkjøp og mer

Når vi var i Lillehammer for ikke så lenge siden, var jeg innom en butikk der som heter...

Og gjett om de hadde mye pent ?!

 

Selv kjøpte jeg:

 





Kaffe-boks, Pasta-boks og Te-boks (...som jeg ikke fann bilde av). Desse herlighetene har fått plass i vindukarmen på kjøkkenet i leiligheten.

 

Finner ikke bilder av resten jeg kjøpte.... men jeg kjøpte fire sorte stolputer til kjøkkenstolene og tre sorte rammer til å ha bilder i.

 

I dag er det akkurat en uke til første skoledag, jeg både gler meg og gruer meg litt, føler ikke att vi har hatt en skikkelig sommer ennå.. men det skal bli spennende! lurer på hvordan lærerene er, og de andre elevene jeg skal gå i klasse/ på skole med.




"En Konrad Sejer - krim" av Karin Fossum

Jeg har lest de tre første bøkene i serien "En Konrad Sejer - krim". Jeg har nettopp startet på den fjerde, og jeg gler meg til å lese videre.

 

Som sagt har jeg lest de to første bøkene ("Evas øye" og "Se deg ikke tilbake!") fra før. Resten av samlingen (som er 10 bøker i alt) har jeg kjøpt.

 

Teksten som står under hvert bilde nedover, er den teksten som står bak på bøkene. Jeg tok teksten fra nettet ;)

 



Evas øye

Eva Magnus, idealistisk kunstner og alenemor, er i ferd med å trå over grenser. Barndomsvenninnen, Marie Durban, dukker plutselig opp og forteller at hun livnærer seg som luksusprostituert. Og det akkurat den dagen Eva står foran kjøpesenteret med tom lommebok og en bunke regninger.

 



Se deg ikke tilbake!

"Han plystret en tone og følte seg ovenpå, der han tronte bak rattet i den store bilen med den lille jenta baki. Virkelig ovenpå."

En seksårig jente er meldt savnet. Kort tid etter blir liket av tenåringsjenta Annie Holland funnet i utkanten av den lille bygda hvor alle kjenner alle. Førstebetjent Konrad Sejer er i gang med en ny vanskelig sak.

 



Den som frykter ulven

Gamle Haldis Horn blir funnet død på trappen til det lille småbruket sitt. Den tolv år gamle barnehjemsgutten, Kannick, finner henne, og han kan fortelle at han har sett Errki Johrma som nettopp har rømt fra en psykiatrisk institusjon.

 



Djevelen holder lyset

Den sekstiårige, enslige Irma Funder lever et stille og tilbaketrukket liv. Tilfeldige hendelser utløser mørke krefter i henne og følgene blir katastrofale. Djevelen holder lyset er en psykologisk, urovekkende og intenst spennende roman.

 



Elskede Poona

"Sejer trodde han var forberedt. Han satte sjøbein og stirret på kvinnen i gresset. Synet forvirret ham. Han så en flette kveile seg som en sort orm i det gule gresset. Restene av et ansikt, knust inn til beinet. Ingen ting var lenger på plass. Munnen var et gapende, rødsvart hull. Nesen var slått flat mot kinnet, og han kunne ikke finne øynene i alt det røde kjøttet. Han måtte flytte blikket og så en knyttet hånd. En gullsandal. Og blod i mengder."

 



Svarte sekunder

Nå er det her. Marerittet. Stort svart og krafsende på innsiden av hjertet.

Helga Joner opplever alle mødres mareritt. Ida, hennes tiårige datter, skal bare en liten tur til kiosken for å kjøpe godteri og hesteblad. Hun kommer aldri tilbake.

 



Drapet på Harriet Krohn

Et mørkt og intenst portrett av en drapsmann.

Leseren er med i hans tanker og handlinger fra første stund til gjennomførelsen av det heslige drapet. Et drap som skaffer ham økonomisk frihet til å oppfylle en stor drøm for sin unge datter, Julie. Alt er bedre enn på lenge og fremtiden synes lys og åpen. Hadde det bare ikke vært for Konrad Sejer.

 



Den som elsker noe annet

Et nesten nakent guttelik blir funnet av et ektepar på søndagstur. Det blir fort klart at det dreier seg om seksuelt misbruk, og Sejer og Skarre gjør sine undersøkelser i det lokale pedofile miljøet, men uten resultat. Så forsvinner nok en gutt, den kraftig overvektige Edwin, men denne gangen finner de ikke noe lik. Edwin er som sunket i jorda.

Den som elsker noe annet er Karin Fossums åttende roman med etterforsker Konrad Sejer. Den er spennende inntil det uutholdelige, og den preges sterkt av det som er blitt forfatterens varemerke; viljen til å forstå det kompliserte grunnlaget for menneskenes handlinger, inkludert pedofili.

 



Den onde viljen

Unggutten Jon blir funnet død i et vann sent på høsten. Han er på hyttetur med barndomsvenner. Like etter blir nok en gutt funnet død i et vann. Er det en forbindelse mellom de to dødsfallene og foreligger det noe kriminelt i ungdomsmiljøet? To sørgende mødrene finner hverandre og sammen finner de en tråd som skal få det hele til å rakne.

Sejers vilje til å forstå det kompliserte menneskesinnet blir utløsende for etterforskningen.

 



Varsleren

En ung mor har lagt sitt lille barn til å sove under et tre i hagen. Hun føler seg helt trygg på at hun vil kjenne det om noen prøver å gjøre barnet noe vondt. Noen kommer ut fra skogen og river det heklede teppet av barnet, og den unge moren merker ingen verdens ting.

Senere samme dag finner Konrad Sejer et kort utenfor døren hvor det står Helvete begynner nå!

 

Alle bøkene virker like spennende, gler meg til å lese dem !




Innkjøp - Volda/ Ørsta tur

I dag dro jeg og Joachim til Volda og Ørsta for å handle inn litt diverse til leiligheten.

Vi var innom blant annet Skeidar, Jysk, Euronics, Nille og Europris.

 

På Euronics kjøpte vi skriver til 299,- ! den kostet egnentlig 599,- ... KUPP ;)

Skriveren heter Canon PIXMA iP2700 og ser slik ut:

 



Den er liten og lett, og... tar lite plass, supert :)

 

Jeg kjøpte fire sorte kurver fra Jysk til å ha i en reol som er her... kjøpte også gardiner til soverommet :)

På Skeidar kjøpte vi et "kurvsystem" til å ha i skapet for å utnytte mest mulig plass :) har ikkje satt den sammen ennå, men håper den passer.

 



Den kostet egentlig 399,- men var til 199,-.

 

Kommer bilder av tingene etter hvert..

 

Koser meg med en kopp Mangote fra Kremmerhuset i skrivende stund... teen smaker veldig godt !

Ellers så gjør jeg litt "husmorplikter" ;)




Te i løsvekt

Når jeg var i Lillehammer kjøpte jeg fire pakker med te i løsvekt fra Kremmerhuset.

De har tre "hovudsorter" som var grønn te, svart te og frukt te.

 



Sencha eple/kanel er laget av: Aroma, kanel- og eplebiter.

Dream of Jamaica er laget av: Hibiscus, nyper, kornblomst, saflor, solsikke og aroma.

Jordbærteen er laget av: Aroma, jordbærblad og biter.

Mangoteen er laget av: Solsikke og aroma.

 



Der er de jeg kjøpte (litt dårlig bilde, men).

 

Jeg har ikke smakt mangoteen ennå, men den lukter godt :)

De andre er veldig gode, og de lukter godt også !




Ny kategori på bloggen

Jeg har laget en ny kategori her på bloggen... nemlig "Leiligheten" :)

Når jeg får alt på plass, og får fikset litt mer, so kommer det bildet etter hvert :)

 

Jeg kan jo skrive litt om leiligheten:

 

Jeg synest leiligheten er kjempe fin, og ganske ny. Her var alt av møbler (også kjøkkenutstyr...) når vi flyttet inn, så det var ikke mye vi måtte kjøpe :)

Den har stue og kjøkken i ett. Kjøkkenet har oppvaskmaskin (!), som jeg liker veldig godt ;)

Det er også to små soverom, bod, bad og gang. Har både fryser og vaskemaskin. Vi har fin utsikt også, ut mot havet ;)

 



Utsikten vår.

 



Og et bilde av stuen.

 

Vi får snart besøk av resten av familien min. + att jeg og Joachim har 2 og ett halvt års dag i dag ❤

 

Ha en fin dag videre !




Innkjøp - Ikea i Oslo

Som sagt har jeg og Joachim vært på Ikea i Oslo når vi var på ferietur. Tenkte jeg skulle skrive og kanskje legge ut litt bilder fra det jeg har kjøpt :) Legger ut bilder fra nettsiden til Ikea, jeg har ikke tatt bilder selv.

 



To nattbord. Har fått skrudd opp det ene, er ikke plass til to på soverommet. Skuffene har god plass og nattbordet er solidt, god høgde også :)

 

Kjøpte to lamper med grønn skjerm. Har en på nattbordet og en i vinduet ved kjøkkenbordet.


Kjøpte to store og tre små skåler som denne.

Kjøpte seks slike, store og plass til mye god drikke ;)

Kjøpte åtte slike glass, de er også store og har plass til mye godt.

 


Et lite flosseteppe i grønt, har det på soverommet.






Grønt salatbestikk.





Kjøpte to slike med hjerter. Har de med blomster og stjerner fra før.

 



Et sett til te. Det til venstre er noe å ha f.eks. en sitronskive i, den i midten er til å ha te i og den til høgre er til honning.

 


Kjøpte også to klyper (tekuler) til te.

 

Har kjøpt litt annet små "tjafs" også, som brødformer, bokser osv.

 

Vi har hatt overnatting besøk av lillebroren min, og han skal være her en natt til :) I morgen får vi besøk av resten av familien min :) kjekt med besøk !




Hjemme igjen...

Nå er jeg og Joachim hjemme igjen fra ferieturen vår :)

Vi var på Kvitsøy fra mandagen til fredagen, så i Lillestrøm til søndagen, og så var vi i Lillehammer til onsdagen. Vi var borte i 9 dager og vi har hatt en kjempe tur. Vi har hatt mye pent vær og herlige temperaturer :) (selv om det var mye regn og oversvømelser første dagen nedover).

 

Lørdagen var vi en tur på Ikea i Oslo. Handlet en del til leiligheten, og jeg er stor fornøyd :)

 

I dag flyttet vi inn i leiligheten vår, den er kjempe fin og koselig ! :)

Vi har fått inn det vi kjøpte på Ikea og diverse andre ting vi trenger. Vi har laget pizza til kvelds som også var vårt første måltid i leiligheten. Joachim og en kompis har skrudd sammen nattbordet fra Ikea, og det ble slett ikke verst ;)

 



Vi kjøpte to nattbord, men det er bare plass til ett på soverommet, hehe :)

 

Jeg har også fått meg ny data, eller, ny og ny... jeg hadde en Asus data, men den har jeg hatt trøbbel med siden jeg kjøpte den i fjor høst til skolestart. Så nå, har jeg endelig fått med en data som fungerer ;)

Dataen heter Acer Aspire 5742... og slik ser den ut:





 Jeg skal legge ut litt bilder fra turen og leiligheten senere :)

 

Men nå er det snart natta, så god natt ! :)




Chili con carne- oppskrift med bilder

Chili con carne: betyr chili med kjøtt. Her kan du selv bestemme styrken, mye eller lite chili avgjør smaken.

 

 

Ingridienser:

 

❤ 400g kjøttdeig

❤ 1 løk

❤ 2 hvitløk

❤ 1/2 rød chili

❤ 2 ss margarin eller olje

❤ 1 boks hermetiske tomater

❤ 1 boks chilibønner

❤ 2 rød paprika

❤ 1 ts chilipulver

❤ 1/2 ts malt spisskummen (brukte ikkje jeg)

❤ 1/2 ts salt

 



Brun kjøtteigen i to omganger sammen med finskåret løk, hvitløk og chili på god varme.

(Rør med en gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkorkete når den er gjennomstekt, står det i oppskriften, men kan også bruke noe annet).

 



Hell over tomatene og la de surre i 3-4 minutter.

 



Bland inn chilibønner, paprika og krydder. La det koke et par minutter.

 

Server gjerne gryteretten med salat, brød og/eller ris.




Lenge siden sist...

Har glemt bort bloggen litt i det siste. Har ikke så mye å skrive om heller.

 

To ganger denne uken har jeg vært i Volda og besøkt Janne og skjønne lille Eline Helèn. Alltid kjekt å være på besøk med dem :) Har også shoppet litt... kjøpt meg nye sko (på 50%), kjøpt 5 bøker og litt annet stesj.

 

Kjøpte 4 boker av "En Konrad Sejer- krim" av Karin Fossum, det er i alt 10 bøker. Jeg har lest "Evas øye" og "Se deg ikke tilbake!" og jeg synest de var så bra ! :)

Jeg visste ikke att det var så mange bøker i den serien, så jeg ble så glad når jeg så det :)

 

De bøkene jeg kjøpte var: "Den som frykter ulven", "Djevelen holder lyset", "Svarte sekunder" og "Den som elsker noe annet".

 

Da er det 4 bøker igjen av den serien som jeg ikke har kjøpt, men som jeg SKAL kjøpe.

 



Dette er den boka jeg leser nå, "Den som frykter ulven".

 

På mandag reiser jeg og kjæresten på vår første ferietur sammen. Jeg gleder meg stor og HÅPER på pent vær og ordentleg SOMMER :)

 

Gleder meg også til...

 





Det kommer flere innlegg før vi reiser på tur tenker jeg :)




Møllerens cupcakes







Jeg har hørt mye positivt om desse muffinsene/ cupcakene... de finnes i rosa og grønn, og da er både sjølve muffinsene og glasuren farget.

 

Jeg testet ut desse muffinsene i går. Kjæresten min kom til meg senere, og da pyntet vi muffinsene ilag :)

 

Min muffins, ikke så ulik den på pakken vell? hehe :)

 

Det eneste man trenger er smør og vann.

Pulveret er hvitt, men når jeg fekk blandet ingridiensene sammen.. vart røren knesj ROSA.

Jeg likte muffinsene godt jeg, litt søte. Men gode var de :)

 

De små pynte hjertene var med i pakken. Jeg brukte muffinsformene av papir opp i muffinsformene mine av silikon. Da slapp jeg at muffinsene ble "flatere" :)




Brettspill og kortspill

Jeg har kjøpt meg noen spill som jeg skal ha med meg når jeg flytter (kjekt å ha når en har besøk eller kjeder seg...). Skriver litt om hvert spill jeg:

 


Scrabble:

Et kjekt ordspill. Hver deltager får 7 bokstaver. De skal lage ord av de bokstavene de har.. og samle poenger. Noen "felt" på brettet står det: "Tre dobbelt ord poeng", eller "dobbelt bokstav poeng" osv... da får en flere poeng.

 



Alias:

Alias er også et ordspill. En må være fire eller flere deltagerer, to og to er på lag. En trekker et kort, og på kortet står det åtte ord, personen skal forklare ordet til medspilleren sin, UTEN å bruke ordet eller deler av ordet som står på kortet. Det går på tid, og til flere kort laget klares, jo flere poeng får laget. Morsomt spill !

 



Ligretto:

Det er en stund siden jeg spilte dette kortspillet. Men, jeg synest det var så gøy, at jeg måtte bare kjøpe det. Spillet går ut på å få kortene sine ut på bordet først. Ved å legge kortene i stigende rekkefølge. Det går fort i svingene, men artig er det :)

 

Kan vell igrunnen kalle dette en liten anbefaling. Dette er kjekke og morsomme spill :) !




Innkjøp- Ørstatur

I dag dro jeg, mamma og lillebror til Ørsta for å handle litt. Jeg er fornøgd med innkjøpene mine. Var på Amfi Ørsta, Ørsta torget og Skeidar i Hovdebygda.

 



En kort bukse (til venstre) og to shortser fra Only.

 



En treningstopp fra Intersport.

 



Fire grønne brikker fra Princess.

 



To sengesett for 99,- også fra Princess.

 



Tre kjøkkenhandkle, var 40%... også fra Princess.

 



Fire puter fra Skeidar. To sorte og to grønne.

 



Ligretto, veldig artig kortspill. Fra Notabene.

 



Også fekk jeg ny reim på klokken min ! God som ny :)

 

Haha, jeg har kjøpt en del grønnt, den fineste fargen jeg vet om :)




Kanskje Ikeatur i sommer?

Viss vi (jeg og Joachim) skal innom Ikea i sommer er de mye jeg kunne ha tenkt meg til leiligheten... :)

 



Her er alle avdelingen, mye forskjellig inn på hver avdeling.

 

Soverom:



Mange forskjellige sengetøy og laken.


Rammer og bilder til å ha på veggen, i hyller eller i vinduskarmer.

 

Vekkerklokke (som jeg har fra før).

 

 

Kjøkken:







Fine glass, kopper, servise, bestikk osv...


Brikker til glass og kopper.



Serveringsskål med...


...salatbestikk.



Stue:



Lysestaker.

En vase med blomster.

Stuebord og hjørnebord.








Pene lamper.

 

Bad:

Kurver til å ha hårstrikk, klemmer og andre ting i.

Speil (som jeg har fra før).

 

Og mye, mye mer... kan vell ikke legge ut alt heller... det blir litt i meste laget ;)




Ikeatur i Polen 2011

Sitter å snoker litt inn på Ikea.no. Jeg og kjæresten (les: meg) skal/ vil en tur innom Ikea når vi reiser på tur i sommer.

 



Jeg  var innom Ikea i Polen når jeg var der på skoletur. Desverre kunne jeg ikke kjøpe/ ta med meg alt jeg  ville heller pga. plass. Men nå kan jeg handle litt mer, til leiligheten :)

 

En får mye til en billig penge (kvaliteten er vell deretter...)

  

 Når jeg var på Ikea i Polen kjøpte jeg:



En rosa og en grønn form til isbiter.

 



Et speil og...

 



...en åpner til Joachim ;)

 



Og 3 super søte vekkerklokker til meg, lillesøster Silje og lillebror Andreas. Jeg har ikke brukt den ennå, tørr ikke ;)

 

Tror ikke jeg kjøpte noe mer? :)






Hei, jeg heter Maria og er 17 år. Jeg blogger om mine interesser og litt om hverdagen generelt. Jeg går andre året studiespesialiserane og har nå flyttet hjemme i fra, og bor i ei leilighet sammen med kjæresten min Joachim :)❤ Legg gjerne igjen en kommentar eller to, det er alltid kjekt! Legg meg også gjerne til på bloglovin om du føler for det :)





kategorier


Anbefalinger
Blogg
Butikker/ nettbutikker
Designet på bloggen
Diverse
Filmer og bøker
Gammelt blir "nytt"
Green Gate
Heklet
Hverdagen
Høsten
Innkjøp
Inspirasjon
Interiør
Leiligheten
Oppkrifter- kaker/ desserter
Oppskrifter- drikke
Oppskrifter- gjærbakst
Oppskrifter- mat
Reiser
Scrapping
Skole
Sommer
Strikket
Søt'saker
Vinter, jul og nyttår

arkiv


Oktober 2011 September 2011 August 2011 Juli 2011 Juni 2011 Mai 2011



bloglovin